春が旬のイチゴにバルサミコ酢を合わせてごちそうデザートに。

パンケーキに添えても美味しいです。

【材料】

• 苺10粒
• バルサミコ酢大さじ2
• はちみつ大さじ1
• ミントの葉適量

【作り方】

1 ボウルにバルサミコ酢とはちみつを入れてよく混ぜ合わせる

2 苺を半分に切り、1のボウルに加えて和える。

3 ラップをして冷蔵庫で30分くらい置いて味をなじませる。

4 器に盛り、ミントの葉を飾る。
お好みでマスカルポーネチーズやアイスクリームを添えてお召し上がり下さい。

パンケーキに添えれば豪華なスイーツに！