こんにちは。くらし舎店長の林です。
日中はまだ気温が高いですが、日陰に入ると涼しくて、秋の風を感じます。
本日もアウトドアの季節に気になるモノ、ご紹介してみたいと思います。
ちょっと前から気になっていたこちら、野田琺瑯 White Series 。琺瑯の保存容器です。
季節に関係なく保存容器は使いますが、副店長メイに教えてもらったのはアウトドアで大活躍する使い方。
バーベキューやキャンプに、琺瑯の容器に下ごしらえした食材を入れて持って行き、バーベキュー網の上に。お魚と野菜を並べておけば、アクアパッツァもできちゃいます！キノコや魚介類でアヒージョも。
保存容器として持ち運べて、直火にかけられる琺瑯ならではの使い方ですよね。
また、持ち寄りパーティーにはグラタンを仕込んで持って行くのが好評なのだとか。オーブンで温めてもらえばアツアツのグラタンがみんなで楽しめます。ホワイトシリーズは見た目もシンプルで美しいので、そのままテーブルに出しても素敵。
帰りは容器に蓋をしてそのまま持ち帰ることができますので、お友達のお家で洗い物の手間をかけさせずスマートです。洗う時に汚れが落ちやすいのも嬉しいポイント。
何かと使い勝手の良いレクタングル深型。数人で取り分けるお料理ならＬサイズがおすすめです。
普段の保存容器としても大容量なので、家族の分シチューなど作り置きを保存しておくのに便利です。
M・Ｓサイズもございますので、用途に合わせて使い分けるといいですね。
琺瑯蓋タイプもございます。
お手軽に使いたいならシール蓋を。蓋も長く使いたいなら琺瑯蓋をお選びください。琺瑯蓋は熱に強く匂いも付きにくいので、使い方の幅が広がります。
わたくしは実家でのバーベキュー用に浅型Ｌと深型Мを購入予定です。アウトドアでもちょっとおしゃれに使える琺瑯容器でのお料理、楽しみです。
他にもいろいろな形がございますので、ぜひご覧になってくださいね。
バーベキューやパーティーに、ちょい足しで大人の味。オーガニックペーストシリーズもご一緒にいかがでしょうか。
