レタスやキュウリのシンプルなサラダによく合うバルサミコドレッシング。野菜がもりもり食べられます。
玉ねぎをすりおろしたら、あとは材料を混ぜるだけ。
とても簡単なのに、レストランのドレッシングみたい!と家族に褒められるレシピです。
【材料】(4~5人分)
バルサミコ酢 大さじ1
醤油 大さじ1
玉ねぎ(すりおろし) 大さじ1
オリーブオイル 大さじ3
塩・胡椒 少々
ガーリックパウダー 小さじ1/4
【作り方】
step
1すべての材料をしっかり混ぜ合わせる
step
2味見をして、塩・胡椒の量を調整したらできあがりです。
ガーリックパウダーは入れなくても作れますので、お好みで加減してください。
にんにく大好きな方は、ガーリックペーストを使っても美味しいですよ。
厳選したオーガニック材料を使用し、伝統的な製法で作られたバルサミコ酢。