松野屋 朴(ほお)の 木 の 木杓子 おたま

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松野屋 朴(ほお)の 木 の 木杓子 おたま

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  • 新着
木杓子 おたま Mサイズ
在庫状態 : 在庫有り
¥2,000(税別)
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木杓子 おたま Lサイズ
在庫状態 : 在庫有り
¥2,200(税別)
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木杓子 おたま XLサイズ
在庫状態 : 在庫有り
¥2,500(税別)
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  • 商品詳細

岩手県で昔ながらに作られている木杓子。

 

地元の山で育った秋と冬に切り出された朴の木を使用しています。

短く切った丸太をノコギリやナタで大裁ちし、ナタで木杓子の大まかな形を作り出します。

まいカンナという道具で、汁をすくうクボミを掘り込んでいき、最後に仕上げ用のカンナで形を整えて仕上げます。

岩手の村で明治時代からこの木杓子は作られ続けているのです。

 

当店スタッフが数年お鍋などに使用したものです。

使えば使うほどにいい味がでますよ!

 

 

上の写真を見る通り、繋ぎ目もなく1本の丸太から作れれている事が分かります。

サイズは3種あり、用途に合わせて使い分ける事ができます。

 

最後に仕上げ用のカンナで形を整えて仕上げています。

 

サラダやお鍋の取り分け炒め物などに大活躍です。

 

商品詳細
岩手県で昔ながらに作られている朴の木の木杓子の大サイズです。1本1本手作りされていて、少しづつ形が違うのも味があります。
サイズ 約W100×H290mm
素材 ほうの木
生産国 日本(岩手県)
※手作りの為、サイズ・風合いに多少のバラつきがある場合がございます。